Enseignement supérieur
18 Juin 2026
Un défi improbable et une vraie démarche scientifique
Sur le papier, l’idée a tout d’un défi improbable : faire décoller un kebab jusqu’à la stratosphère. Dans les faits, l’opération « Space Kebs » est une véritable démarche scientifique, dans le cadre d’un projet mené durant six mois par plusieurs étudiants ingénieurs du campus de l’Icam Strasbourg-Europe, encadrés par Grégoire Chabrol, directeur de recherche.
Ballon-sonde, nacelle instrumentée, capteurs de température, de pression, d’humidité et d’altitude : derrière le clin d’œil, l’objectif était de cartographier l’atmosphère au-dessus de l’Alsace et de constituer un référentiel pour de futurs projets, comme les fusées expérimentales de l’Icam Strasbourg. L’équipe a même dû obtenir l’autorisation des aviations civiles française et allemande pour faire traverser au sandwich les couches où circulent les avions de ligne.
Cap sur la stratosphère…médiatique
Le 5 juin, depuis le parvis de l’Icam à Schiltigheim, l’opération menée par l’Icam Strasbourg-Europe en partenariat avec la marque Kebs Baba et Knack Line a été un vraie succès : le kebab s’est élevé à plus de 30 000 mètres devenant, selon Radio France ou encore Le Parisien, le premier de l’histoire à atteindre la stratosphère.
« Je suis très fier de mes étudiants qui ont bossé sur ce projet et surtout ont réussi à trouver un financement », souligne Grégoire Chabrol dans Le Parisien, les élèves ayant réussi à convaincre Uber Eats qui a pris en charge les frais techniques.
Mais l’exploit ne s’est pas arrêté à 35 km d’altitude. Dans un paysage médiatique de l’enseignement supérieur largement occupé par Parcoursup et les réformes, comment faire émerger une école, son expertise et ses étudiants ? En osant un angle qui sort du cadre. Accompagné par les agences Mot Compte Double et Knack Line, le projet a trouvé le ton juste pour transformer une expérimentation étudiante en sujet d’actualité pour les rédactions nationales et locales.
Le résultat ? Plus d’une quarantaine de parutions et retombées presse qui ont mis l’Icam en orbite : Le Parisien (via Aujourd’hui en France), Télématin sur France Télévisions, BFM Alsace, Bonjour ! La Matinale sur TF1, ou encore Le Morning de Difool sur Skyrock.
Une vitrine pour l’Icam
Au-delà de son caractère insolite, l’opération a surtout permis de mettre en avant l’excellence de la formation de l’Icam, son expertise en recherche aérospatiale et l’engagement de ses étudiants.
Une dynamique qui illustre la pédagogie par projet chère à l’Icam : apprendre en faisant, oser, et transformer une idée audacieuse en véritable terrain d’expérimentation.
Quelques références :
– Bonjour ! La Matinale sur TF1, L’expresso : Un kebab dans l’espace
– Le Parisien, « Un kebab dans l’espace » : une première mondiale pour ces élèves en école d’ingénieurs du Bas-Rhin, 7 juin 2026
– DNA, Space Kebs: les étudiants de l’Icam et Kebs Baba envoient un kebab dans l’espace, 5 juin 2026
– TikTok Réel Media, Kebab envoyé dans l’espace par des étudiants de l’Icam
