Le site Pâtisserie Pasquier VRON est un site de production appartenant au Groupe Brioche PASQUIER rattaché à l’activité Pâtisserie.
Tout a commencé aux Cerqueux, en 1936, où Gabriel Pasquier a ouvert sa boulangerie.
En 1974, ses fils, créent la société Brioche Pasquier en développant une gamme de Brioches et viennoiseries pour les petits déjeuners et goûters.
En 1991, une autre activité nait, la Pâtisserie. La société Pasquier se lance dans la fabrication de pains aux chocolats puis des Beignets, Tartes, Entremets, Pâte à choux, Tartelettes, Macarons et Mignardises. Aujourd’hui, nous avons 17 sites de production, toutes activités confondues dont 4 sites exclusivement dédiés à l’activité Pâtisserie.
Le site de Pâtisserie PASQUIER VRON fabrique des Tartes (pommes, citron meringuées, poires, framboises etc..) des macarons, des tartetelles (citron, framboises, chocolat etc …), ainsi que la tarte et tartelettes tatins.
Le site Pasquier de Vron souhaite aujourd’hui renforcer ses actions avec l’Icam afin d’augmenter sa visibilité auprès des étudiants, son recrutement (stagiaires ou alternants) et les actions diverses pour renforcer les liens Pasquier/ Icam.
