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Fourchettes et idées vertes : un concept innovant et écologique au service des échanges

Écologie intégrale
14 Avr 2026

Le mois dernier, une soirée dédiée aux étudiants s’est tenue dans une ambiance chaleureuse et engagée sur le site de Grand Paris Sud. Co-organisé avec l’association Ecolog’Icam, cet événement intitulé « Fourchettes et idées vertes » avait pour objectif de créer un espace d’échange autour des enjeux écologiques, sociaux et des perspectives professionnelles.

Une soirée engagée et conviviale

Le mois dernier, une soirée dédiée aux étudiants s’est tenue dans une ambiance chaleureuse et engagée. Co-organisée avec l’association Ecolog’Icam, cet événement intitulé « Fourchettes et idées vertes » avait pour objectif de créer un espace d’échange autour des enjeux écologiques, sociaux et des perspectives professionnelles. Pensé comme un concept innovant, l’événement a été imaginé en collaboration avec la référente DD&RS du site, Sarah Nguyen, afin de proposer un format à la fois accessible, concret et porteur de sens. Au total, près de 40 étudiants du campus ont participé à l’événement !

Un repas responsable et accessible à tous

Le principe était simple : pour une participation d’un euro, les étudiants pouvaient profiter d’un repas végétarien fait maison. Les plats, préparés avec soin par les membres d’Ecolog’Icam, mettaient à l’honneur des produits majoritairement bio et issus de fermes locales.

Au menu : légumes colorés en apéritif, salade de pommes de terre accompagnée d’une sauce savoureuse, lasagnes gourmandes et poires au chocolat pour conclure sur une note sucrée.

Des échanges riches autour des parcours et des engagements

Au-delà du repas, la soirée s’est distinguée par la qualité des échanges. Des intervenants extérieurs étaient présents pour partager leurs parcours, leurs expériences et leurs réflexions. Ils ont également abordé leurs doutes et leurs questionnements, favorisant des discussions collectives sincères et enrichissantes.

Parmi eux : Robin Guilleux, ingénieur socio-technique, Alix Bellouard, alumni Icam actuellement en service civique au Campus de la Transition, et Martin Pélissier, ingénieur bâtiment et cofondateur de l’association HEAL (Habitat Écologique Autonome Low-Tech).

Sarah Nguyen, référente DD&RS, rajoute que « Les échanges étaient vraiment constructifs : les étudiants étaient impliqués, ils ont posé pas mal de questions. L’ambiance était détendue, conviviale, ça a bien aidé à libérer la parole, comme nous le souhaitions. Ce format a bien fonctionné pour favoriser les discussions et les interactions et nous donne beaucoup d’idées pour la suite des actions à proposer sur le campus.« 

Une dynamique appelée à se poursuivre

Cet événement marque une première étape. Les organisateurs souhaitent désormais poursuivre cette dynamique en proposant de nouvelles rencontres, ouvertes à la fois aux étudiants et aux collaborateurs, plus régulières, et toujours dans un esprit convivial et propice au dialogue !

Bravo pour cette belle initiative !

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